Nell’ottica di rappresentare le aziende associate presso le istituzioni che, a vario titolo, intervengo lungo la filiera ittica, Assoittica Italia ha sottoscritto apposito protocollo d’intesa con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, avente ad oggetto “Protocollo di intesa per iniziative comuni proiettate per lo sviluppo del settore ittico mediante il supporto agli operatori della filiera ittica, alle autorità competenti e più in generale teso al miglioramento ed alla valorizzazione della filiera dei prodotti ittici”.
L’incontro tenutosi presso la sede dell’Istituto ha visto la partecipazione di una folta rappresentanza afferente all’ente e da parte delle aziende associate.
(dr. Roberto D’Ottavio Vice-Presidente Assoittica Italia – dr.ssa Maria Caramelli Direttore Generale IZS Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta)
La discussione, cordiale e decisamente produttiva, ha consentito l’individuazione di numerosi spunti di riflessione su cui poter incentrare azioni strategiche tese al miglioramento degli standard qualitativi delle produzioni ittiche, da un lato, ed una efficace comunicazione rivolta al consumatore finale, dall’altro.
Si allega “comunicato stampa” predisposto congiuntamente all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, inerente la sottoscrizione del protocollo, in argomento.
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