Relazione Finale Audit in Vietnam inerente i molluschi bivalvi destinati ad essere esportati verso l’Unione europea
La Commissione europea – Direzione Generale per la Salute e la Sicurezza Alimentare ha pubblicato, lo scorso 22 agosto, il documento DG SANTE 2015-7605-MR inerente “Relazione Finale Audit in Vietnam effettuata dal 21 ottobre 2015 al 29 ottobre 2015 per la valutazione dei sistemi di controllo applicati alla produzione di molluschi bivalvi e dei relativi derivati destinati ad essere esportati nell’Unione europea”.
Il report riporta una dettagliata analisi della filiera dei Molluschi Bivalvi, analizzata nel corso dell’Audit dello scorso ottobre, conseguente al precedente Audit del 2014.
Si riportano, in sintesi, le conclusioni del “Gruppo di Lavoro” analizzate per singole sezioni(allegato).
Allegati:
1. Sintesi conclusioni del Gruppo di Lavoro.
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