Presentazione dei prodotti ittici: le conserve
La normativa in materia di presentazione dei prodotti ittici, in particolar modo per le conserve, di sovente risulta diu diffiucile intrpretazione in ragione, anche, di un mancato apoprofondimento delle disposizioni specifiche.
Pertanto con il presente articolo, si intede individuare le indicazioni per consentire l’efficace applicazione della normativa di settore.
Giovedì, 27 Febbraio 2014
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